糖尿病人的飲食

限制飲食中的糖類，以減輕糖代謝的障礙。并供給適量的蛋白質(zhì)，促進(jìn)Ｂ胰腺細(xì)胞機(jī)能的恢復(fù)，改善全身營(yíng)養(yǎng)狀況。

1、合理供給熱能，維持標(biāo)準(zhǔn)體重：根據(jù)性別、年齡、體重、體力活動(dòng)強(qiáng)度及臨床癥狀等因素確定熱能供給量。

2、根據(jù)病情調(diào)整碳水化物的比例， 限制簡(jiǎn)單碳水化物（如蔗糖、果糖、葡萄糖等）。

3、適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入量。

4、控制脂肪：采用低脂膳食，以減少并發(fā)癥。

5、增加食物纖維：多吃粗糧、蔬菜、水果等食物纖維素含量高的食物。

6、少吃多餐：采用少吃多餐以防止血糖濃度的過分波動(dòng)。